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島根県邑南町

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島根県 / 邑南町
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滞在企画

島根・邑南町 農林業体験

島根の山奥の町が、食でブランドを作った。 島根・邑南町。中国山地の過疎の町。人口は1万人を切っている。 ここに「耕すシェフ」という取り組みがある。農業と料理をつなぐシェフを育て…

·通年。農業・林業の短期体験プログラムあり。「耕すシェフ」など独自の食の取り組みでも知られる。 ·島根県邑智郡邑南町
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この場所の物語

江の川の流れに沿って、冠山や阿佐山がぐるりと取り囲む、そういう場所なんですよね。鉄道が2018年に廃線になって、いまは高速バスや浜田自動車道が外とつながる糸になっている。それでもここに暮らすことを選ぶ人たちが、ちゃんといる。

夏になると、ほたるまつりや鹿子原の虫送り踊りが、山あいのふだんの暮らしのなかにすっと現れる。石見神楽は特産品として記されているけれど、それよりも、こういう祭事が途切れずに続いてきたという事実のほうが、この土地の手触りをよく伝えている気がする。久喜銀山遺跡や断魚溪を歩いてみると、山と人とが長いあいだ、どんなぐあいでつきあってきたかが、すこしだけわかるんですよ。

豪雪地帯だから、冬はそれなりの覚悟がいる。でもその分、雪のない季節の千丈溪の水の音とか、西中国山地の稜線とか、そういうものがとても静かに、くっきりと目に入ってくる。ここでPCを開いて仕事をする一日も、祭りの夜に神楽の音を聞く一日も、同じ山あいの時間のなかにある、というのがいいなあと思う。

島根県邑南町に泊まる

この場所の中身

この地に重なるもの

文化財 3
  • 久喜銀山遺跡 史跡
  • 千丈溪 名勝
  • 断魚溪 名勝
自然公園 1
  • 西中国山地 国定公園
2
  • 阿佐山
  • 冠山
文化財 自然公園