市・マルシェ
島根県松江市袋川沿い
松江・袋川朝市
Matsue Morning Market: Mist on the Canal
市・マルシェ · Market
宍道湖の霞の中、川沿いに市が立つ。
島根・松江。水の都と呼ばれる城下町。城下を水路が巡り、宍道湖からの霧が朝の街を包む。その空気の中に、日曜の朝市がある。
しじみ、野菜、山陰の食が並ぶ。
宍道湖のしじみは、全国有数の産地だ。汽水湖という特殊な環境が、独特の旨味を生む。早朝に買ったそのしじみで飲む味噌汁は、観光地の食事とは別物だ。
松江城まで歩いていける。ラフカディオ・ハーンの旧宅も近い。でも、朝市の後は、ぜひ市場で買ったものを食べてほしい。
霧の中の川沿いで、知らない誰かから食材を買う。
旅の中に、日常が混じる瞬間。
そういう朝が、松江にある。