埼玉県加須市

加須うどんの話をすると、不動ヶ岡不動尊總願寺でうどんを振る舞ったことが発祥だと知って、ちょっとおどろくんです。江戸の頃から、お寺と食べ物と人が結びついていた土地なんですよね。

利根川と渡良瀬川に挟まれた平らな地形に、北川辺こしひかりの田んぼが広がって、空がとても広く見えるんです。東武伊勢崎線の加須駅に降り立つと、ホームの空気がすこし違って、農業の土地にいるんだな、とじんわりわかる。手描きこいのぼりをつくる工房がまちの中にあって、ふだんの産業と伝統工芸がごく自然に隣り合っているのが、いいなあと思います。

加須未来館にはプラネタリウムと農産物直売所が同じ敷地にあって、宇宙と野菜が並んでいる、そのぐあいがなんとなくこの土地らしい気がします。童謡のふる里おおとね温泉の共同浴場でひと風呂浴びて、五家宝を買って帰る、そういうふだんの一日がすんなり成り立つ場所です。